どうも、くす太です。不思議なパン屋と知られている「パン屋タルマーリー」。正直なところ私は全然知りませんでしたが、本書『田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」』を読み、本物の物作りの凄さを見せつけられました。そんな本書をご紹介します。
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